Quelques idées de recettes pour confectionner son apéritif maison.

Consommer un verre d’apéritif à base de gentiane une demi-heure avant le repas aide à ouvrir l’appétit, Le boire après le repas facilite la digestion.

C’est le principal bienfait des racines de gentiane.

Utiliser les racines en décoction maximise ses bienfaits ! Attention le goût (l’amertume) y est aussi décuplée !